Cas del client de la indústria vitivinícola coreana: aplicacions d’alta eficiència i filtres de fotogrames

Visió general de fons:

Per satisfer la demanda del mercat de vins de gran qualitat, un conegut productor de vins coreà va decidir introduir un plat avançat iSistema de filtració de fotogramesde Xangai Junyi per optimitzar el procés de filtració en el seu procés de fabricació de vi. Després de cribratge i avaluació acurada, el chateau finalment va seleccionar 300 i 400Filtres de placa i fotogramaamb filtres de precisió de 0,3 μm de 0,5 μm per satisfer les necessitats de filtració de diferents lots de vi.

Detalls del projecte

1. Selecció d'equips:

Filtres de plaques i fotogrames: els filtres de plaques i fotogrames s’utilitzen àmpliament en la indústria d’aliments i begudes, especialment en la producció de vi, a causa de la seva alta eficiència, el baix consum d’energia i el funcionament i el manteniment fàcils. El seu avantatge principal és la seva capacitat per eliminar eficaçment les partícules i els microorganismes en suspensió del vi, garantint la claredat i el gust del vi alhora que minimitzen el gust del vi.

· Model 300 Placa i Filtre de fotogrames: adequat per a la producció de vi a escala mitjana, el seu disseny compacte i el rendiment de filtració hilarant el fan ideal per a cellers de mida petita i mitjana. El filtre de plaques i fotogrames 300 gestiona un flux de vi moderat mantenint la precisió i l'estabilitat de la filtració.

· 400 filtres de plaques i fotogrames: dissenyats per a la producció de vi a gran escala, amb una àrea de filtració més gran i una capacitat de manipulació millorada. El filtre de plaques i fotogrames 400 pot gestionar de manera eficient els vins d’alt flux mantenint la finor de la filtració, cosa que el converteix en la millor opció per a cellers grans per millorar l’eficiència de la producció i la qualitat del producte.

2. Selecció de membranes de filtre:

· Membrana de filtre de 0,3 μm: Apte per a varietats de vi amb alts requisits d’aclariment, com ara vi podrit preuat o algun vermell sec de gamma alta, pot eliminar eficaçment petites partícules en suspensió, residus de llevats i alguns microorganismes, garantir el cos de vi clar i transparent, sabor pur.

· Filtre de 0,5 μm: adequat per a la filtració convencional de la majoria de varietats de vi mantenint una alta eficiència de filtració i efectivitat de costos. Elimina efectivament la majoria d’impureses mantenint els components beneficiosos i el sabor únic del vi.

En resum:

La introducció de filtres de placa i fotograma de 300 i 400 per productors de vins coreans, combinats amb filtres de 0,3 μm i 0,5 μm, demostra completament el gran potencial de la tecnologia avançada de filtració per millorar la qualitat del vi, optimitzant l'eficiència de producció i el control dels costos. Si mai necessiteu alguna cosa. PotsEl contacte amb Shanghai Junyi, Shanghai Junyi us proporcionarà productes que satisfan les vostres necessitats.