Millores de l'eficiència de la filtració per als productors de vi cambodjanes: un documental sobre l'aplicació del filtre de bossa única núm. 4

Fons del cas

Un celler de Cambodja es va enfrontar al doble repte de millorar la qualitat del vi i l'eficiència de la producció. Per afrontar aquest repte, el celler va decidir introduir un sistema avançat de filtració de bosses de Shanghai Junyi, amb la selecció especial d'un solfiltre de bossaNo 4, combinat amb una bomba, una interfície d'accés ràpid de 32 mm i un carro portàtil, dissenyat per aconseguir una filtració eficient i flexible del vi.

Detalls tècnics

Selecció d'equips: Els components bàsics estan fets d'acer inoxidable d'alta qualitat amb una forta resistència a la corrosió per garantir l'estabilitat i la seguretat a llarg termini. Núm. 4 singlebossa filtre, adequat per a necessitats de filtració multifreqüència per lots petits, especialment adequat per a la producció de vi fi. Al mateix temps, el disseny d'una sola bossa facilita la substitució de les bosses de filtre, reduint el temps d'inactivitat i els costos de manteniment.

Capacitat del filtre:En pocs mesos, es poden aconseguir capacitats de filtre que van des de 100L fins a 500L per satisfer les necessitats de les diferents etapes de producció.

Bombes i carros: El sistema està equipat amb una bomba energèticament eficient que assegura un fluix suau del vi durant la filtració i redueix el risc d'oxidació. Al mateix temps, el carro equipat fa que sigui fàcil de moure tota la unitat de filtre, que és convenient moure's al lloc de producció, adaptar-se a les necessitats dels diferents escenaris de producció i simplificar el procés d'operació.

Interfície ràpida de 32 mm: l'ús d'una interfície ràpida de 32 mm per garantir la connexió ràpida entre la bomba i el filtre, millora considerablement l'eficiència de filtració.

Conclusió

Els productors de vi cambodjanes agraeixen molt el rendiment defiltres de bossa. El nou sistema no només millora significativament la qualitat del vi, sinó que també optimitza el procés d'elaboració, redueix els costos de producció i aconsegueix un major reconeixement al mercat per a la marca.